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フィリップ・パットン

ブルーミントンヒルのグランシェフを務めるのは、フランス文化を世界に広めた功労者フィリップ・バットン…

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ブルーミントンヒルには、ウエディングパーティ会場として、コンセプトの違う2つのゲストハウスとイタリアレストランがご利用いただけます。家族での会食から200名収容の大きなパーティまで、いずれもふたりらしい自由なスタイルで幸せと祝福に満ち溢れたひとときをおすごしいただけます。

2つのゲストハウスは、いずれも1棟貸しきるというスタイルで、それぞれ独立したスペースを確保しております。各ゲストハウス内には、ウェイティングラウンジ、ブライズルームのほか、化粧室、授乳室も用意されています。

気になる料理は、フランス文化を世界に広めた功労者フィリップバットンが、食のグランシェフとしてメニューを監修。北海道の旬の素材を活かしたシェフ自慢の料理の数々をご堪能いただけます。

料理についてはこちら   お料理の詳しい内容はこちら

ゲストハウス・ブリューヌ

ゲストハウス・ソレイユ

気品漂うブラウンを基調としたエレガントな空間は

おふたりのみならず大切な人をも非日常へと誘います。

チョコレートのような甘いフレーバーをプラスして、スイートでオリジナルなパーティが叶います。

【収容人数】200名

ゲストハウス・ブランシュール

2011.3.13 GRAND Debut!!ゲストハウス・ブランシュール

フランス語で「純白」を意味する「ブランシュール」。
厳かでありながらゆったり寛げる洗練された空間は、
大切な人たちを招き、感謝の気持ちを伝えるのに相応しい舞台です。
ピュアな心を映すかのようなブランシュールで、
感動のパーティをお楽しみください。

お料理の詳しい内容はこちら

【収容人数】120名

フォレスタ・ヴェルデ

イタリアレストラン リストランテフォレスタ・ヴェルデ

ヴェルデはイタリア語で「緑」。
緑豊かな地に建つ、まさに「緑の森」のイタリアンです。
60席の店内はゆとりあるスペースが確保され、ゆったりとお食事を楽しんでいただけます。
壁一面の窓に目を向けると、旭川の街並みと雄大な大雪山系のパノラマが視界に広がります。
夏には開放的なテラスで、冬には暖炉のぬくもりの中でのウエディングパーティはいかがですか。
通常営業もしております。

詳しいレストラン情報はこちら  

【収容人数】60名

地産地消 選び抜かれた北海道の旬の食材を「おもてなしの心で」 お料理の詳しい内容はこちら
オリジナル演出でおふたりらしいウエディングパーティを オプション&サプライズ・演出

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